Menüs anwenden
Wer kann diese Funktion nutzen?
Um ein Menü am POS zu verwenden, gehen Sie bitte wie folgt vor:
Öffnen Sie die unTill Air-App auf Ihrem Bildschirm/Tablet.
Erstellen Sie eine Bestellung mit einem von Ihnen erstellten Menü.
Wählen Sie die Gerichte aus den "Artikelgruppen" aus.
Hinweis: Sie können nur die "Artikelgruppe" überspringen, die im Back Office als "zum Überspringen zugelassen" gekennzeichnet ist.
Bestellen Sie einen Artikel aus jeder "Artikelgruppe". Wählen Sie nur einen Artikel pro "Artikelgruppe".
Sie haben die Möglichkeit, einen ausgewählten Artikel während der Bestellung eines Menüs zu ändern. Für weitere Informationen lesen Sie bitte einen der nächsten Abschnitte.
Hinweis: Bei der Bestellung eines Menüs können Sie nur erforderliche Zusätze anwenden; optionale Zusätze sind nicht erlaubt.
Klicken Sie auf die Schaltfläche "OK", um die Bestellung für eine beliebige "Artikelgruppe" zu bestätigen.
Tipp: Sie können auf "Ok" klicken und die bereits ausgewählten Menüartikel innerhalb einer beliebigen "Artikelgruppe" anordnen. Dies bedeutet, dass Sie die Bestellung des gesamten Menüs aufschieben können. Für Details, lesen Sie den nächsten Abschnitt.
Um ein Menü abzuschließen, tippen Sie doppelt auf das Menü.
Hinweis: Während der Bestellung können Sie dem Menü keine Nachrichten hinzufügen.
Vervollständigen Sie ein zeitversetztes Menü
Während der Bestellung am POS können Sie die Fertigstellung eines Menüs aufschieben. Wenn der Kunde zum Beispiel noch überlegt, was er wählen soll, können Sie die Bestellung bestätigen und andere Tische weiter bedienen. Der Bestellungsbeleg wird wie gewohnt am Produktionsdrucker ausgedruckt. So kann das Küchenpersonal bereits mit der Zubereitung der bestellten Gerichte beginnen.
Anschließend können Sie zu der Bestellung mit dem unvollständigen Menü zurückkehren und es durch Hinzufügen der gewünschten Menüpunkte vervollständigen.
Um ein aufgeschobenes Menü zu vervollständigen, gehen Sie bitte folgendermaßen vor:
Erstellen Sie eine Bestellung mit einem Menü.
Ordnen Sie die Menüpunkte an, ohne einen von ihnen auszuwählen.
Klicken Sie auf 'OK'.
Bestätigen Sie die Bestellung durch Tippen auf ✅.
Tippen Sie erneut auf diesen Tisch.
Tippen Sie doppelt auf das noch nicht abgeschlossene Menü in der Bestellliste.
Bestellen Sie die Menüpunkte, die Sie noch nicht bestellt haben.
Sie können nicht mit dem Bezahlen fortfahren, ohne die Rechnung zu vervollständigen. Wenn das Menü unvollständig ist und Sie auf die Schaltfläche "Kassieren" tippen, erscheint ein Pop-up-Fenster mit den noch nicht bestellten Menüpunkten.
Ändern eines ausgewählten Menüpunkts
Während der Bestellung am POS können Sie den Artikel innerhalb eines Menüpunktes ändern. Diese Funktion kann zum Beispiel nützlich sein, wenn der Kunde seine Meinung ändert und einen anderen Artikel aus einem bestimmten Menüpunkt bestellen möchte.
Hinweis: Sie können den Artikel innerhalb eines Menüpunktes nicht mehr ändern, wenn Sie die Bestellung bereits bestätigt haben.
Um einen ausgewählten Menüpunkt zu ändern, gehen Sie bitte wie folgt vor:
Erstellen Sie eine Bestellung mit einem Menü.
Bestellen Sie alle Menüpunkte.
Tippen Sie auf den Menüpunkt in der Bestellliste.
In der Spalte "Optionen" sehen Sie die bestellten Artikel.
Tippen Sie auf den Artikel, den Sie ändern möchten.
Wählen Sie einen anderen Artikel aus, der in dieser Spalte erscheint.
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