Volgende gang uitvragen
Terwijl je werkt met verschillende gangen, is het belangrijk om het keukenpersoneel te informeren wanneer de volgende gang klaar is om geserveerd te worden.
Hiervoor worden de relevante bereidingsprinters geactiveerd die de bestelbonnen afdrukken met de artikelen van de volgende gang.
Als artikelen in een gang zijn toegewezen aan meerdere printers, zal elke bereidingsprinter alleen een bon afdrukken met de artikelen die aan die specifieke printer zijn toegewezen.
Daarnaast wordt de kleur van de tafel met de volgende gang aangepast.
Voor meer informatie over de legenda van tafelkleuren, raadpleeg deze pagina.
Om deze actie uit te voeren en het keukenpersoneel te informeren, kun je de functie 'Volgende gang uitrvragen' gebruiken.
Het pictogram 'Volgende gang uitvragen’ ziet er in de POS zo uit:
Om de volgende Gang te bereiden, volg deze stappen:
1. Open de unTill Air-app.
2. Maak een bestelling met Artikelen die zijn toegewezen aan verschillende gangen.
3. Tik op de knop 'Volgende gang uitvragen’.
4. Selecteer de tafel voor de volgende gang.
5. Het ticket met informatie over de aangevraagde volgende gang wordt afgedrukt vanaf de relevante bereidingsprinter, en de kleur van de tafel verandert dienovereenkomstig.
Als je de knop 'Volgende gang uitvragen’ gebruikt voor een tafel waar de laatste gang al is geserveerd, zullen er geen veranderingen plaatsvinden.
Last updated
