Utiliser les Rangs


Qui peut utiliser cette fonctionnalité ?

Utilisateur du PDV

Pour utiliser les Rangs dans le PDV, suivez ces étapes :

  1. Ouvrez l'application unTill Air sur votre écran.

  2. Créez une commande qui inclut des éléments de différents Rangs

(Exemple : vous pouvez créer une commande avec l'entrée et le plat principal).

Remarque : Les couleurs des Rangs sont prédéfinies. Vous pouvez voir quelle couleur particulière correspond à un Rang spécifique dans la légende des couleurs de la table. Pour plus d'informations sur la légende des couleurs, consultez cette page.

Examinons des situations typiques et des solutions pour utiliser les Rangs.

À suivre

Le client a terminé les plats du Rangs précédent, l'Utilisateur du PDV doit donc informer le personnel de cuisine de servir le prochain Rang.

Pour signaler le prochain Rang à servir, veuillez suivre ces étapes :

  • Créez une commande qui inclut divers Rangs

  • Confirmez cette commande en cliquant sur le bouton

  • Appuyez sur le bouton À suivre situé en haut à droite de la page

  • Sélectionnez une table pour À suivre

Pour plus d'informations sur l'utilisation de la fonction À suivre, consultez cette page.

Changer de Rang

Votre client a demandé une modification de l'ordre habituel de service.

Remarque : vous ne pouvez modifier le Rang d'un Article que si la commande de cet Article n'a pas encore été confirmée. Pour plus de détails sur la confirmation de la commande, consultez cette page.

Le client souhaite que le plat qui est généralement servi en entrée soit servi plus tard.

Pour servir les plats comme le client le souhaite, veuillez suivre ces étapes :

  • Appuyez sur l'Article que vous souhaitez changer

  • Cliquez sur Changer de rang

  • Sélectionnez le Rang demandé dans la liste déroulante

Pour plus d'informations sur comment utiliser la fonction 'Changer de rang', consultez cette page.

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